京都に続いて今度は、
北海道へ旅だってきました。
そう、ホッピー酒場の北限酒場です。
帯広市にある「ビアカフェ米風」さんです。
東京から遠く離れた街で、
3冷&キンミヤ×ホッピーという
超正統派ホッピーを呑むことができるんです。
気持ちのいいおもてなしをしてくださる
店主夫婦が切り盛りされています。
そして、なんと
沖縄泡盛の「残波」でホッピーを割った
「残ピー」なるものもあります。
これ、濃いんですが、
なかなか旨いです。
ホッピーミーナさん、常連さんたちと
一緒に、
ホッピー、黒ホッピー、残ピー、黒残ピー
と呑みまくり。
素敵な時間を過ごさせていただきました。
取材後、さらに帯広の夜を堪能しようと、
繁華街へと繰り出す。
とある一角に、屋台村を発見。
町おこしの一環で、
数年前にできたエリアらしい。
なんと、流しの津軽三味線弾きがいらっしゃった。
さっそく、演奏をお願いする。
「こころ」という店に入り、
日本酒をいただきながら、
迫力のある演奏に酔いしれる。
生で聴く三味線、本当にいいです。
「音曲酒場」特集をやって以来、
その魅力にはまっています。
すばらしい演奏と日本酒で
気持ちよくなったあとは、
やっぱり〆ラーメンへ。
同じ屋台村にあるラーメン屋へと足を運ぶ。
メンマやザーサイがたっぷり入ったラーメンに
ビール。
メニューをみると
旨そうなソーセージメニューが!
にんにく風味とハーブ風味を注文。
ぱんぱんのおなかに
ぎゅうぎゅうと詰め込んで、
この日は終了。
帯広、やたらに酒場がたくさんあるのに
びっくり。
酔っぱらいにはたまらない街です。



沿線酒場ぶらり酒
縦横無尽に走る横丁。そこに連なる赤提灯の数々。
下町の雄・京成線、山の手庶民の足・世田谷線。
東京有数の個性派路線に乗って、
大衆酒場へぶらり酒。
主な紹介店・・・【京成線】立石・串揚げ100円ショップ、四ツ木・ゑびす、堀切菖蒲園・小島屋など、【世田谷線】三軒茶屋・味とめ、山下・住吉、松陰神社前・バッカスなど
「私は、ここで極意を学んだ。」ホッピー二代目社長、聖地に帰る。
小田原にある伝説の酒場「柳屋」。この店は、極旨のホッピーが呑めるというので、連日の行列。 その噂を聞きつけ、若かりし頃、呑みにいったホッピー二代目社長が、数十年ぶりに、同店を往訪。 当時と変わらぬ味を堪能しつつ、若かりし頃の想いを語ってもらいました。
北九州角打ち呑んだくれ紀行
角打ちのメッカ、北九州へ初上陸。 北九州角打ち文化研究会の須藤会長に、150軒もあると言われるお店の中から「折尾」「戸畑」「小倉」の三地域に絞って、お薦めのお店を案内してもらいました。 紹介店・・・折尾・高橋酒店、折尾・宮原酒店、戸畑・田中酒店、戸畑・はらぐち酒店、小倉・赤壁酒店
酒道家 家元三人が新宿・やきとり横丁に集結!「緊急鼎談:全国横丁連合会結成」
酒の道を極め、常人では足元にも及ばない域まで到達したお三方、太田和彦さん、葉石かおりさん、勝谷誠彦さんが、我らが愛すべき横丁酒場の魅力について、おおいに語り合ってくださいました。
闇市横丁酒場はしご酒
縦横無尽に走る横丁。そこに連なる赤提灯の数々。
知らず知らずにその迷宮に入り込んでしまう、酔っぱらいたち。
闇市の香りがする猥雑な空間がいまだ健在の横丁に密着。
再開発でいまや風前の灯火のディープな横丁酒場をはしご酒。
主な紹介横丁・・・新宿・思い出横丁、大井町・東小路、赤羽・OK横丁、品川・港南口、吉祥寺・ハモニカ横丁、新橋・烏森神社などを
音曲酒場
都々逸や落語、津軽三味線など、古典芸能を実際にライブで聞ける酒場を探訪。
生で聞く職人技の迫力を誌面を通してお伝えしています。主な紹介店・・・神田・小歌糸、向島・民謡栄翠、神楽坂・もん。
消えゆく昭和の風景再開発の波にのまれ、徐々に失われつつある街の風景を記録し続けているカメラマン・遠藤純氏によるパノラマ写真エッセイ。特別収録として、青森の懐かしい横丁風景も登場しています。紹介エリア:新宿、日暮里、品川、青森
昭和下町和み酒呑み歩き
焼酎ハイボール、ホッピー、デンキブラン、ホイス。
下町で愛され続けてきたお酒を呑める酒場を呑み歩き。
主な紹介店:祐天寺・ばん、浅草橋・西口やきとん、東十条・埼玉屋など。
大竹聡のハイボール
「酒とつまみ」編集長の大竹さんが、昭和30年代に一世風靡したトリスバーをはじめ、ウイスキーハイボールにこだわって出し続けているバーを訪れ呑み廻る。
主な紹介店:中野・ブリック中野、新宿・みのる、銀座・ロックフィッシュなど。
消えゆく昭和の風景
再開発の波にのまれ、徐々に失われつつある街の風景を記録し続けているカメラマン・遠藤純氏によるパノラマ写真エッセイの第二弾。
横浜・横須賀・中野・町屋エリアが登場。
└ 『古典酒場』編集部 (09/03)